20.02.2018 - Maart 2014. Het jaar 2014 gaat de geschiedenis in als het jaar dat in Nederland hopscheuten op de menukaart van restaurants verschenen. Bierevents is trots: de hopscheuten komen van het hopveldje van Bierevents, en zijn ambachtelijk en handmatig geoogst. Hopscheuten van de koude grond zijn bij uitstek een seizoensproduct. Hopplanten hebben in de winter een rustperiode, en als ze gaan...
20.02.2018 - 17.03. 2014 Heb je zin om in het weekend naar buiten te gaan? Dan heeft Bierevents een nieuwe buitenervaring voor je! Je bent welkom om op zaterdagmorgen 22 maart 2014 te komen helpen om hopscheuten te oogsten. Hiervoor moet je op het hopveld van Bierevents in Epe zijn. De oogst duurt ongeveer van 9 tot 11 uur. Doe mee met de hopscheutenoogst...
20.02.2018 - 01.10.13 Elburg – Begin je weekend goed, en doe mee met een bierproeverij met stouts: lekker, leerzaam en gezellig. Dat kan op vrijdagavond 18 oktober, bij Partycentrum en Restaurant De Haas in Elburg. Op deze avond proef je 6 verschillende stouts en hoor je bij elke stout wat de drank zo bijzonder maakt. Het belooft een zeer gevarieerde en stoere...
20.02.2018 - 17.09.13 Journalist Floris Brandriet van de Stentor bracht een bezoek aan de hopoogst in Epe en schreef er een levendig artikel over....
20.02.2018 - Op donderdag 12 september 2013 is de hop in Epe geoogst. De opbrengst is 40% meer dan vorig jaar en de oogst was in kortere tijd binnen, dankzij de vele handen die licht werk maakten. Een grote groep vrijwilligers uit de hele regio zorgde ervoor dat er vanaf 10 uur ’s morgens de hopbellen van de ranken gingen. Na zo’n anderhalf...
20.02.2018 - 13.04.13 In België staat het bekend als delicatesse, maar in Nederland is het nog een onbekend ingrediënt: hopscheuten. Bierevents oogstte dit jaar de eerste Hollandse hopscheuten en verzorgde een driegangen menu. Hopscheuten zijn de eerste uitlopers van hopplanten die aan het eind van de winter de kopjes boven de grond uitsteken. Soms wel tot 30 nieuwe uitlopers per plant. De...
20.02.2018 - 26.10.2012 Westvleteren 12 heeft zijn reputatie als beste bier weer waargemaakt. Tijdens een blindproeverij kenden 36 bierliefhebbers dit speciaalbier de meeste punten toe. Ze proefden in totaal zes speciaalbieren van het type ‘barley wine’. Nummer twee werd St Bernardus Abt 12, die een fractie minder scoorde. Toch is Westvleteren overtuigend winnaar: maar liefst 13 mensen vonden dit bier het lekkerst, terwijl St...
20.02.2018 - 08.09.12 De filmmaker van Heerlandsch Hop bezocht de hopoogst in Epe en maakte een filmpje van de gezelligste hoppluk in Nederland. Een groepje vrijwilligers ontdeed bij de hopoogst zoveel mogelijk planten van de hopbellen. Natuurlijk kon de filmmaker Eelco niet achterblijven en heeft ook nog de nodige hop geplukt… Bekijk hier het 2 minuten durende filmpje http://www.youtube.com/watch?v=tcdWu9G8K_Q...
20.02.2018 - 08.09.2012 De oogst van het hopveld in Epe en het vervolg in brouwerij de Molen in Bodegraven. Een impressie....
20.02.2018 - 06.09.12 De sfeer was zomers en ontspannen, toch werd er door 25 vrijwilligers een geweldige inspanning geleverd. Het plukteam ontdeed meters hopplanten van hun hopbellen, op een prachtige buitenlocatie, tussen hopveld en bloementuin. Met de hand werden de hopbellen stuk voor stuk van de plant getrokken. Na 7 uur plukken verhuisde het team naar de historische Kopermolen in de buurt van het hopveld. Tot diep in de nacht...
